編集してて気付いたのだけれど、重複したメニューがあるかも。同じ写真は使っていないと思うので、大目に見てね(ﾉ∀｀)

2008年の結婚記念日を祝おうと思って作ったチョコレートケーキ。 だんな様はフレッシュの苺が苦手なのだけれど、私はケーキに苺が乗っていないと満足しないので乗せちゃった(笑)	野菜炒めが何かを作った時に、 野菜の切れ端が結構な量になったので、かき揚げ丼を作りました。 揚げたてのサックサクは本当においしい。	シンプルな豆腐とわかめのサラダ。 梅の酸味が利いた和風ドレッシングを作ってかけます。。	SUBWAYのWebsiteで、好みのサンドウィッチをシミュレーション出来るツールがあって、やってみたら800円を超えてしまった(笑) なので、自宅でそれに似た物を作ってみた(笑) アボカド、海老は欠かせない食材。	せっかくオーブンレンジを購入したので、大好きなプリンを焼く事に。 カラメルも失敗せずに出来て、100点満点つけていいんじゃないのー？　っていうおいしいプリンが完成☆
2008年Valentine Dayに作ったマカロンとチョコレートプリン。 ふたつとも結構スムーズに出来ました。 だんな様も喜んでくれたので嬉しい☆	日テレで一番大好きな番組、【オネェMANS】で、IKKOさんが子供の頃の想い出の味として紹介していた、【IKKO焼き】。 中華そばとうどんで、ハーフａｎｄハーフ焼きそばよー、やだぁーどんだけぇー！(ﾟ∀ﾟ)♪	2006年のChristmasディナー。 ●　照り焼きチキンピザ。これは市販です。大きくて便利そうなピザカッターが付いてたので買っちゃいました☆ ●　ラビオリ(チーズ入り)。ミートソースで和えました。 ●　グリーンピースとベーコンのピラフ　クレソン添え ●　生ハム入り　ポテトとレタスのサラダ ●　そしてチョコレートケーキ。 食べ過ぎて動けないー(笑)	ジャージャー麺が食べたくて、とりあえず簡単に作ったメニュー。 極太うどんと、甘辛く煮た豚挽肉、錦糸卵、千切りきゅうり。そして貝割れ大根を乗せて。 冷たくして食べるのが好きです♪	海老と錦糸卵たっぷりの五目寿司。 いつもは五目寿司の種を買って来て簡単に済ませてしまうのですが、酢飯から作ることもあります。 このときはどうだったかは覚えていません（爆） ちなみに、上に海苔を乗せたら一気に食べないといけません。 なぜなら、海苔大好きな猫４匹が集合してしまうからです(((( ;ﾟдﾟ)))
たこ焼きの写真、ページの下の方にも載せてあるけれど、もう１枚載せちゃうよ！ だって美味しそうなんだもん。 ああ・・今日の昼食はたこ焼きにするわ。	ホットケーキを焼いた時、使い切れない生クリームと苺があったのを思い出し、急いでホイップしました。 美味しかった～♪	こちらはスタンダードなホットケーキ。 最近知ったのだけれど、記事にマヨネーズをちょっと入れるとフワフワに仕上がるのだとか？ 今度試してみようと思います。	焼きうどんって何故かたまに食べたくなる。 ソース味、醤油味・・・、 う～ん、どっちでもグゥ～♪	たこ焼き同様、ページ下に同じ広島風お好み焼きの写真を載せてありますが、これは焼きそばが少なく、もやしばっかりのヘルシーお好み焼きVersionです？(笑)
おいしいゴボウが手に入った時に炊いた、ゴボウご飯。 素朴な味がおいしいと感じるようなお年頃になってきました(*´ﾟДﾟ)	REENOと言ったら磯辺焼き(笑) 渋谷でよく遊んでいた頃は、スクランブル交差点付近で売っていた屋台の磯辺焼きを遊びのシメに食べていたのも良い想い出です。	冷麺って韓国料理？ テレビで見て、無性に食べたくなって作った冷麺です。 なんと言ってもスープが命ですね。ネットでレシピを調べて作りましたが、結局はアバウトに、色んな調味料を入れて自分好みの辛さに仕上げました。	この写真、載せた事なかったっけ(;ﾟдﾟ)？ 韓国のチヂミ風で、みじん切りにした人参、もやし、ネギなどをどっさり入れて、生地に片栗粉を多めに入れてサクッとした食感を出します。	NHKで、万能明太子ソースのレシピを紹介していたので、早速作った。 私はいつも明太子をみりんでのばしていたんだけれど、これは火を通したオリーブオイルに混ぜるのね。 サラダにパスタに、何でも合う(σ゜∀゜)σΥΟ!!
寒くなってくると食べたくなるなる、おでん！ 大根、たまご、はんぺん、じゃがいもが大好きです。	市販の物なのですが、フカヒレスープは夫婦揃って大好物(　^ω^) 貧乏クセがついているので、加えるお水の量を若干多めにして、量を増やす！(笑)	クレジットカードのポイントが貯まって景品と交換する事が今までに何回かあって、その中の一品。 ホットサンドウィッチを焼く機械なのだ！ しかし、あまり食パンを食べない為、まだ３回ぐらいしか使っていないのは内緒なのだ！	近所のスーパーマーケットにはなかなかバンズが売っていない。 なので、見つけたら買ってみる。 そしてこれはBLT風のハンバーガーを作りました。 気分はフレッシュネスバーガー！	たま～に買う食パン。 サンドウィッチを作った際に出た耳は、こうやって揚げパンに変身を遂げる時もあります。
余ったひじきの煮物を入れて焼いた卵焼き。 お弁当に合うよねー。	トマトと卵の洋風スープ。 体に染み渡るトマトの酸味がたまりませんねぇ。	豚肉をポークジンジャーっぽく焼き、丼に。 胡麻風味のルッコラをどっさり乗せるのがこのメニューのポイントなので、もし作る場合は忘れないでね☆

２００７年のオリジナルおせち料理。 手作り伊達巻、 紅白カマボコ(市販の白と赤)、 市販のチーズ各種、 海老のうま煮、 漉すのが面倒な栗きんとん(笑)、 ブラックオリーブです。 お膳は１００円ショップで！	実家の母に頼まれて作って持って行ったおせち。 自宅用のおせち以外に、 里芋と人参の煮物、 若竹煮を入れてあります。 この他に、お正月定番料理の豚の角煮と煮玉子も。	テレビで、最近ブームが来ていると知って作った、焼きカレー。 卵を乗せて焼くのが基本らしいけど、今回は卵無しで。 カレーとチーズは相性抜群だし、おいしいの当然ですよね。	大好きなカルディコーヒーファームに行くと必ず買って来る面白パスタ。 この時はハートとクマさん！スープに使ってます。 かわいいですよねー。	２００７年のValentine's Dayで作ったチョコミルクレープ。 直前までしっかり材料とレシピを確認してなくて、慌ててお菓子メーカーさんのヴァレンタイン特集ページで見たのを作ったんだったと思う。 なので、ちょっとココアふりかけ過ぎて、食べる時に咳き込んでしまいました（爆） ああ、反省・・・・・。味は問題なかったんだけどねぇ。 まるで火星の表面にような見た目も、失敗（爆）		２００７年のハロウィンに作ったメニュー。 ロールキャベツ、かぼちゃのポタージュ、トマトサラダ(トマトの中をくりぬいて、卵サラダをつめたもの)。 この時、１週間ぐらい寝込むほどひどい風邪をひいてて、治ってから改めてハロウィンパーティーしようと思ってたのですが、主婦魂に火がついて、一気に調理！ ・・翌日は 大変でしたけどね(;´д｀)ﾄﾎﾎ…
自慢の茶碗蒸し。 でも、具を揃えるのが結構面倒なので、頻繁には作りません（爆） この日は、しめじとかまぼこ、海老、鶏肉などなど・・	一度作ってみたかった、ハニートースト作りがついに実現！ おいしい食パンを売ってるお店を見つけたのですよ。２分の１本で５００円ぐらいだったかな？ それをさらにだんな様と半ぶんこ。 バターとはちみつでじっくり焼いて、食べる直前に冷たーいアイスクリームを乗せ、いただきまーす．+.(･∀･)．+. もー、天国にいるようでした☆	生クリームが余った時に作ったパスタ。 トマトと生クリーム、塩コショウだけでこんなにおいしいレストラン風のパスタが食べられるなんて、生クリームマジック凄い！	２００７年に作ったクリスマスケーキ。 苺が嫌いなだんな様より、自分の好みを優先して作っちゃいました（爆） でも、だんな様もしっかり食べてた(笑)		仕上げに乗せた、チョコプレートと、パンダのクッキー。 ちなみにブラックベリーは実家で採れたものです☆	２００７年のクリスマスディナー☆ トマトとツナの冷製パスタ ベビーリーフのサラダ 蟹とホタテのカルパッチョ ピザ(市販) そしてデコレーションケーキ。 あまりの多さに、食べてる途中で箸が止まった(笑)
たまに食べたくなるポテトチップス！ 薄切りにして水にさらし、水分を切ったジャガイモを、２度揚げするだけ。 まだ熱いうちに、好きな味に仕上げます。 今回はコンソメパウダーを使いました☆	そしてこちらは海苔塩味。 めっちゃおいしいー！ ひとり分、じゃがいも２個で十分。逆にお腹いっぱいで困っちゃうぐらいです（；^ω^）	２００８年のValentine's dayに作った、チョコプリンとマカロン。 チョコプリンなんて、冷蔵庫に入れるまで１５分、固まるまでに３０分もあれば出来ちゃうので、めっちゃ簡単！ 普段でも作るの億劫にならない手軽さですね。	新鮮なあさりが手に入ったので、ボンゴレスパゲッティを作りました。 殻ごとドドーンと入れるのが自分流。	たまに食べたい沖縄そば。 沖縄ショップで乾麺とスープの素を買って来ました。 豚の角煮は作れなかったので、しょうが焼きっぽい味で、気持ちもうちょっと濃い目にして乗せました。 食べる時に、コーレーグースーをサッとかけると美味。 食卓が沖縄になっちゃいます。		マックのソーセージエッグマフィンが食べたくて、自宅でも出来ないか？・・と、作ってみた。 でもやっぱり違う・・。これはこれでおいしいんだけどサ。 朝マック食べに行きたいー！
２００８年のお正月に出したお雑煮。 ごぼう、人参、こんにゃく、毬麩、そしておもち。 薄いしょうゆ味です。	１００円ショップで見つけた、お赤飯の素。レトルトパックで売ってました。いつもと同じ炊飯時間で出来るし、構美味しかった！	自分で作る料理で一番自信があるグラタン。 ホワイトソースの仕上げにシェリー酒を加えて風味を良くするのが私のオリジナルポイント。	鶏南蛮。 鶏肉に、塩コショウ、小麦粉をまぶし、揚げる直前に溶き卵にくぐらせるだけ。 これだけ簡単な工程で、こんなにおいしい料理が作れるなんて・・・・・。 鶏南蛮最高って事ですね！	タコスを作るのが面倒で、カレーライスで代用。 でもこれが良かった。 千切りレタスとフレッシュトマトのおかげで、胃にもたれないカレーになりました(笑)		そしてこっちが本物のタコス(笑)　タコスとスパイスが入ったキットで買うとお得だと思う。 これが食卓に並ぶと、華やかですよー！
２００８年のひなまつりに作った苺のデコレーションケーキ。 苺嫌いのだんな様も、意外と食べてくれる事が発覚したので、自分の食べたいものを作る事に(笑) ハート型のスポンジケーキに、ホイップクリームをたっぷり絞りました。 Valentine's Dayに作ればよかった(笑)	最近良く作る納豆スパゲッティ。 茹でたスパゲッティと好きな具をオリーブオイルで炒め、付属のタレを入れてしっかりかき混ぜた納豆を入れて、仕上げに醤油を鍋肌から少量入れて出来上がり。 納豆臭さなんて全然なし、とてもおいしいです☆	プレーンヨーグルトに、オレンジマーマレード、凍らせたブラックベリーを添えて食べます。 凍ったベリーのおかげで、ちょっとフローズンヨーグルトみたいになるので、おいしい(σ゜∀゜)σΥΟ!!	アスパラとハムのパスタ。 クリスマスディナーで出した一品です。	キムチチャーハン。 キムチをよく余らせてしまうので、ネットで見たレシピを頼りに作ったらとてもおいしかった！		鞠麩のおすまし。 金沢の不室屋の麩が一番好き。
鶏つくね焼き。 １：鶏ひき肉に、塩、コショウ、とき卵、しょうが、みじんぎりにした椎茸を入れ、粘りが出るまで混ぜ、ハンバーグのように成形する。２：青海苔とケシの実を混ぜたものを、１の生地にまぶして、フライパンで焼く。 食べる時は醤油をたらすか、大根おろしで。 ケシの実がプチプチして、食感が変わってて楽しいし、何より、青海苔の香ばしさで食欲アップ。おいしいよ！		豆腐とニラのミルク煮。 体を芯から温めます。ニラの臭みも牛乳と一緒なら安心。コンソメと塩コショウで味を調えます。	なめこおろしそば。 なめこの水洗い～湯通しを忘れずにね！ それを忘れると、苦辛くなります。	定番チャーハン。 我が家では、これを作る時は、花椒塩(ファージャオエン)を使用。中華の塩コショウみたいな感じ。ピリッと味がしまっておいしいよ！		玉子焼きのなめたけ添え。 ただの玉子焼きじゃぁ淋しいので、余ってたなめたけと水菜をかけてみた。 和風の玉子焼きになって、何とも美味。

イタリアンドレッシングをたっぷりかけたお豆腐料理。 夏になるとよく出します。	たまに食べたくなるお好み焼き。 キャベツたっぷりが我が家のパターン。	我が家のイベント定番料理、ラザニア。 クリスマスに出す事が多いかな。	デミグラスソースオムレツ。 ソースはちょっと濃い目に作るのがいいね！	ほうれん草のポタージュ。 ほうれん草１袋を使用。 １：ザク切りのほうれん草をバターで３０秒程度炒める。 ２：ミキサーに入れて、水をちょっと足してスイッチオン。 ３：鍋にはコンソメスープ、生クリーム、塩コショウをいれて加熱。 ４：３に２を加えさらに加熱本当は喉ごしをよくする為に、ほうれん草のペーストを一度濾すといいんだけど、REENO家の場合は、ほうれん草のすべてを食べたいので、あえて濾しません。 ５：味をととのえて完成☆ 粗熱をとったら、冷蔵庫でしっかり冷やして飲みましょう(ﾟ∀ﾟ)！
暑い夏にはビビンバ丼。 今度は石焼にも挑戦してみたい。 余った餃子の皮を利用した餃子ピザ。 小腹が空いた時に大活躍。	食パンを使ったジューシーハンバーガー。 マックに行くのが面倒で、そしてバンズが無かった時、食パンで作っちゃったのだ(笑) 軽く焼くのがコツね！ ジャージャー麺。 この時に初めて作ったんだけど、とてもおいしく出来た！ お肉の味が決めてだね。	余った餃子の皮を利用した餃子ピザ。 小腹が空いた時に大活躍。 春キャベツときのこのクリームパスタ。 大好評だったメニュー。春キャベツの柔らかさがたまりません。	ジャージャー麺。 この時に初めて作ったんだけど、とてもおいしく出来た！ お肉の味が決めてだね。 余ったひじきを使った御飯。 ただ単純に、ご飯に混ぜるだけなので、めっちゃ簡単。しかも豪華に見えるし(笑)	春キャベツときのこのクリームパスタ。 大好評だったメニュー。春キャベツの柔らかさがたまりません。	余ったひじきを使った御飯。 ただ単純に、ご飯に混ぜるだけなので、めっちゃ簡単。しかも豪華に見えるし(笑)
ざるそばはお店のように盛り付けるのがイイ！ 夏は、梅おろしで食べる★	余ったはんぺんをピザに。 餃子の皮ピザと同様、小腹空いた時の対策に(笑)	豆腐を漉して、好きな具を混ぜて、蒸し固める面白い料理。しょうゆ味のあんかけで、アツアツアをいただきます。 ふわっふわで、カサも増して安上がりだし、おいしいですよ。	大得意のキッシュ！ １８歳の時に産まれて初めて食べて以来、好きなメニューベスト３から下がりません。 自分で作ると時間がかかって面倒なんだけどね(笑)	はんぺんにゴマをまぶして網焼きに。 最後に醤油をたらーっとたらすと、香ばしくて、めっちゃおいしい！	広島風お好み焼き、大好きでよく作ります。 オタフクソース最強。
昔懐かしいナポリタン。 喫茶店で食べた、あの味を出す為に、私はちょっとだけ昆布茶の粉末を入れます。	何故か懐かしさを感じるいなり寿司。 レッドキャベツの甘酢漬けが余った時に作ります。	水気を切った木綿豆腐に塩コショウで下味をつけ、カレー粉を混ぜた小麦粉をまぶし、焼きます。	レッドキャベツの甘酢漬けが余った時のメニュー。 ひな祭りの時なんかにいいかもね！	白いだけの御飯が苦手な私は、たまにはこんなこともする（笑）	バレンタインデーの時のチョコムース。 テレビでみたレシピを参考にして、1時間もかからずに出来ました。 そのムースと、ハート型にくりぬいたホットケーキなどを合わせ、大きなお皿にデコレーション。
I　Love 明太子パスタ。 でも、明太子高いよねー。 なかなか作れません。	レアルも興味津々おでん。 市販のおでんパックが安くなってる時に買って来て、卵と大根、はんぺん、じゃがいもあたりを足して鍋でグツグツします。	トマトとツナの冷製パスタ。 暑い夏にぴったりのメニューです。味付けは、塩コショウ、オレガノです。	２００４年のクリスマスケーキだったかな？ ずいぶんイビツになっちゃった(笑) スポンジはチョコだけど、表面はあえて白いままの生クリームでデコレーション。	自家製ドーナツ。 おいしいぃ～♪ ここはミスドですかって感じ？！(笑)	自家製白玉を使った蜜まめ。 冷やすとサイコー☆ 写真を見ていると食べたくなっちゃう(笑)
たこ焼きは、我が家ではおかずです(笑) 週末の昼間にたこ焼きパーティーをします。 でも、ひとりの時に作る事もあります(笑)	夏はしっかり冷やした豆腐がおいしいですね。 オーソドックスな薬味でいただく豆腐も、オツですな	REENOオリジナルのおせち料理。 黒豆に見えるのはオリーブで、紅白なますに見えるのは明太イカと玉ねぎの千切り。 ちょっと変わってて、面白いでしょ！	クリスマスのごちそう☆ 作るのは大変ですが、食べるのは楽しいね(笑) この年は、フライドチキン、野菜サラダ、ほうれん草のクリームパスタ、３種類のカナッペ。 もー、おなかいっぱい(；´Д｀)ノ、	紅芋で作ったお菓子。 ふかした紅芋をこして、お砂糖を加えるだけ。あとは形成してフォークで模様を入れます。冷凍保存出来るので、お弁当の彩りに重宝しますよ。	ホットケーキミックスを使った蒸しパン。 レンジに入れて1分で完成。 チョコシロップを記事に入れてかき混ぜるとマーブルに！
おからのサラダはとてもヘルシー♪ 　これ食べると、お通じも絶好調だ(σ゜∀゜)σΥΟ!!	ハウスのプリンミクス、大好きです(笑)	紅芋のゼリー。 大人の味だった！	母から伝授された、鮭とジャガイモのスープ。 味付けは塩コショウのみ。 最高においしいです！	作りすぎた白玉をぜんざいにしました。 お正月に、お汁粉代わりに食べた。おいしかったなぁ。	洋菓子店でよく作ってたチョコタルト。 店で作るよりおいしかったかも（爆）